Khun Sompoi est la gérante de la coopérative de Surin (à gauche), une petite femme pleine d'énergie et qui gère la coop d'une main de maître depuis près de 10 ans... Au centre, Charles Ly-Wa-Hoi, Directeur de la qualité et du Développement Durable du groupe E.Leclerc et Michel Peyraudeau, adhérent responsable du Développement Durable. Ils m'ont accompagné une semaine en Thailande à la rencontre des producteurs : une bonne occasion d'apprendre ensemble sur les enjeux de développement des filières.