Tristan Lecomte

Pour une révolution doublement verte !

Cette expression tirée d'un livre de Michel Griffon a fait tilt chez moi. On parle actuellement beaucoup du problème de pénurie agricole au niveau mondial et des émeutes de la faim, en particulier en Afrique. On réplique qu'il faut que l'Afrique à son tour fasse sa révolution verte. Ceci fait référence au modèle de la monoculture intensive et chimique qu'on a introduit comme la solution miracle depuis les années 60,.., et la concentration des terres agricoles, parfois à marche forcée, qui a amené un grand nombre de petits producteurs à devoir abandonner leurs terres. Donc oui à une nouvelle révolution verte mais pas comme la première, non à la pollution massive des sols et aux drames humains liés à ces réformes de grande ampleur mais aux dommages collatéraux parfois très lourds (plus de 10 000 suicides de petits producteurs en Inde, directement lié à la "révolution verte").

Comment ?

En utilisant toutes les techniques modernes de l'agriculture biologique intégrée, de la biodynamie, le micro-crédit pour aider les petits producteurs à s'équiper, le commerce équitable pour leur garantir des conditions d'achat décentes,... Oui à une révolution doublement verte et sociale aussi, car il s'agit de la  vie de plus d'un milliard d'agriculteurs, soit plus de 4 milliards d'individus en comptant leurs familles, 2/3 de la population mondiale, donc un enjeu planétaire majeur. Oui à la petite agriculture paysanne, vivrière, à taille humaine, car elle garantit des pratiques culturales plus environnementales, mieux adaptées aux besoins des populations locales, et avec des rendements qui n'ont rien à envier à l'agriculture chimique, en particulier en milieu tropical.

Oui à une révolution verte qui garde en ligne de mire la souveraineté alimentaire et le droit des populations à vivre dans un environnement sain.  On comprend que pour y parvenir, le modèle du Commerce Equitable, qui aide au renforcement des organisations de petits producteurs et les accompagne dans la transition bio, peut etre un vecteur privilégié pour cette révolution doublement verte. Les revenus supplémentaires générés sur les produits de rente permettent d'investir dans les cultures vivrières et les producteurs sont accompagnés par les ingénieurs agronomes des coopératives pour améliorer leurs pratiques et augmenter leurs rendements. AInsi, aujourd'hui, plus que jamais, et pour faire face au problème de pénurie, le Commerce Equitable est un modèle d'avenir.

Que la Chine respecte,.., l'esprit des jeux !

L'attitude de la Chine vis à vis du Tibet est tout simplement inacceptable : annexion, destruction et répréssion sanglante depuis plus de 50 ans face à un des peuples des plus pacifique au Monde...Comme la Chine accueille les Jeux, elle doit adhérer à ses valeurs, dont les premières sont humanistes, "pour un Monde meilleur", avant même d'être sportives. On ne peut pas célébrer les jeux en fanfare en réprimant sur son sol un peuple pacifique qui demande juste à être reconnu dans son identité. Ici, Mamoun Eric et Antoine, collaborateurs d'Alter Eco, lundi lors de la manifestation pro-tibet sur le passage de la flamme au Trocadéro. "Liberté au Tibet, Liberté au Tibet,.." on est mobilisés et on le restera, dans l'esprit le plus pacifique mais aussi le plus ferme, pour rappeler à la Chine qu'elle ne pourra pas faire les jeux sans en épouser l'esprit.

cacao contre coca...

Retour du Pérou, après la visite d'une coopérative impressionante, Acopagro dans le Nord-est du pays. 1000 producteurs de cacao, qui cultivaient de la coca (pour le traffic de cocaïne) et produisent à présent un cacao d'exception et gagnent plus avec le cacao (environ 5000 Euros / an) qu'avec la coca (3000 Euros par an). C'est donc possible de substituer la coca par un autre produit... Les programmes de substitution sont bien souvent des échecs,.., mais ici, grâce en paticulier à la valeur ajoutée du bio et du commerce équitable et l'accompagnement technique des producteurs par la coopérative, ce programme est un succès énorme. Les producteurs, extrêmement isolés (accessibles uniquement par barque le long d'un confluent de l'Amazone), n'avaient pas vraimment d'autre choix. Aujourd'hui ils sont fiers, bien plus en sécurité et avec des perspectives d'avenir pour eux et leurs enfants (qu'ils envoient à l'université alors qu'eux n'ont pas eu cette opprotunité, c'est un indicateur de développement très significtif). Conclusion : achetons leur chocolat !!!!   

Carnet de voyage...Bio !

Désolé de vous avoir laissé si longtemps sans nouvelles,.. Non pas que je n'ai plus rien à dire, plus de convictions ou qu'on laisse tomber notre noble cause chez Alter Eco. Au contraire, c'est plutôt que les voyages en coopératives se sont enchaînés en décembre et janvier, et que les retours au pays sont d'autant plus chargés que les voyages ont été longs !!...20 jours au Brésil puis 10 en Thaïlande,7 au Pérou puis 10 au Maroc,..la vie est dure !! Fatiguant, point du tout, au contraire, passionant, revigorant, boostant..., bref, que de la bonne énergie emmagasiné en provenance directe des petits producteurs. Que le Monde est mal fait à ce propos, ce sont eux les plus sages et les plus doux, eux qui devraient "dominer" le Monde, et pas nous autres, les riches, enfermés dans le matérialisme, l'individualisme et la volonté de puissance. Une réflexion que je vous livre..

Chico, producteur de goyages bio de la Coopérative Coagrosol au Brésil, chez qui j'ai eu la chance de résider. Il gagne mieux sa vie à présent et se sent en meilleure santé depuis qu'il est passé au Bio et qu'il est membre d'une coopérative de commerce équitable. Je lui demande pourquoi ses voisins ne l'imitent pas, il me répond très simplement qu'un producteur "conventionnel" (ie non bio) c'est un peu comme un alcolique qui n'arrive pas à s'arrêter de boire... Ses voisins n'ont appris l'agriculture qu'à travers l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques,.., quand survient une maladie, vite, des pesticides,.., ces producteurs sont déconnectés de la nature, désarmés, et ils vont droit dans le mur, mais comment les aider ?... La consommation de produits bio est à ce titre déterminante pour y répondre, les produits n'en sont que meilleurs pour le consommateur, goûtez le jus de goyave bio du Brésil de Chico,..., un délice !

La photo, prise en Thailande, dans la coopérative ORFSC qui fournit nos riz bio Thaï et Rouge, me plaît particulièrement avec au centre le Moine Boudhiste qui a été à l'origine de la coopérative (il a converti les producteurs au Bio en les interpellant sur la question : comment peut-on être boudhiste et vouloir tuer les être vivants, aussi petits soient-ils ? ie : en utlisant des pesticides...), à sa droite John Mackey, fondateur et président de Whole Foods, leader du Bio aux Etats-Unis, un de nos clients, des producteurs de la coopérative et Paul Rice, le fondateur et patron de Transfair (Max Havelaar US)...  Une belle photo de famille des acteurs du commerce équitable de bout en bout de la chaîne....

Les petits producteurs sont les premiers défenseurs de l’environnement

De retour du Brésil après avoir rencontré Coagrosol et Coopalm, deux de nos partenaires Brésiliens, j’ai à nouveau eu la preuve que commerce équitable et préservation de l’environnement vont de pair.

Les petits producteurs cultivent leurs champs de manière traditionnelle et naturelle dans la très grande majorité, sans engrais ni pesticide de synthèse. Plus de 60 % des partenaires d’Alter Eco sont d’ailleurs déjà certifiés bio. La petite taille de leurs champs les encourage à adopter des méthodes d’agro-foresterie qui préservent l’équilibre écologique. On est bien loin des champs intensifs et de la monoculture, les petits producteurs gardent un très grand nombre d’espèces cultivées dans leurs champs pour pouvoir se nourrir et diversifier leurs ressources. C’est même la condition de leur survie. Les petits producteurs sont très attachés à leur terre qu’ils tiennent de leurs parents et grands parents, aux arbres, aux plantes et à la faune qui partage leur environnement. Ils replantent régulièrement différentes espèces d’arbres fruitiers mais aussi d’espèces natives non productives qui renforcent leur plantation (aménagement de zones d’ombre pour le café, maintien des sols pour éviter l’érosion,..). Ainsi, les petits producteurs sont aussi les premiers défenseurs de l’environnement, face à l’agro-business qui, ayant besoin de larges surfaces défrichées pour la monoculture, déforeste parfois sans vergogne. Protéger et promouvoir l’agriculture familiale c’est ainsi défendre une autre vision de l’agriculture et du Monde, une agriculture qui se développe en harmonie avec le milieu naturel et participe à sa préservation. Les résultats n’en sont que meilleurs pour le producteur qui continue à bénéficier de ressources diversifiées, pour l’environnement qui garde ses spécificités intactes et pour les consommateurs qui bénéficient d’un produit de qualité et respectueux de la planète….

Alter Equity ?..

J'ai récemment rencontré une Entrepreneuse, dotée d'une très solide experience en fusions-acquisitions qui veut monter un fonds d'investissement "Alter Equity" centré sur l'investissement dans des entreprises qui développent des produits et des services liés au Développement Durable. L'idée est géniale, utile,...et audacieuse.. Peut-on concilier la maximisation des revenus des fonds d'investissement (leur objectif n°1) avec les exigences du Développement Durable qui engagent les entreprises dans une stratégie certes plus sûre et rentable à long terme,.., mais pas forcément immédiatement..On voit avec Alter Eco par exemple,  la difficulté qu'il y a à concilier engagement social et environnental fort avec la rentabilité de l'activité. C'est un des chemins de questionnements autour du Développement Durable. On n'est toujours pas convaincu - dans les milieux financiers et plus largement dans la société, à mon avis- que ces initiatives seront aussi profitables que nos bonnes entreprises très rentables version années 80...

contact : Fanny Picard : fanny.picard@alter-equity.com

On y croit !

Du matériel au spirituel..

Dans le Commerce Equitable, il y a toujours eu deux dimensions, deux approches complémentaires. Le développement de débouchés à un prix juste d'un côté et la sensibilisation de la société civile à l'inégalité des termes de l'échange de l'autre. Le développement des volumes à grande échelle comme on le connaît actuellement dans la grande distribution, appelle à mettre l'accent sur le deuxième volet ; la sensibilisation, la formation, le changement de notre culture de consommation. Sans quoi, on risque de limiter le commerce équitable à une simple approche commerciale et consumériste, alors qu'il est avant tout un outil de changement de la société de consommation, de nos mentalités, et plus largement de la mondialisation. La dimension matérielle est utile pour les petits producteurs et pour crédibiliser la démarche, mais ce n'est qu'un point de départ, un exemple pour participer à l'amélioration des conditions sociales et environnementales de production pour TOUS les produits que nous consommons. Il appelle à une redéfinition de notre rapport à la consommation, et plus largement au Monde. Cette dimension spirituelle (en ce sens non-matérielle) du commerce équitable est sa principale force et son principal intérêt, ne l'oublions pas, sans quoi le commerce équitable perdra son âme. Un peu comme si l'on vendait des Tee-shirt de Ghandi sans en délivrer le message...

Juste le prix, ou le prix juste ?...

C'est la rentrée, le débat sur le pouvoir d'achat est engagé... On parle de baisse des prix pour le consommateur alors que le prix des matières premières agricoles flambe (pour le lait, le blé, le cacao,..). On veut payer toujours moins cher pour des produits de qualité toujours supérieurs. On veut respecter l'Homme et son environnement, on défend les valeurs du Développement Durable jusqu'au jour où on aborde la question du prix... Là, c'est l'intérêt individuel qui prime, on oublie vite en magasin les valeurs qu'on a défendu dans la rue..On se retrouve dans ce débat face à nos propres contradictions, entre la volonté du citoyen de s'engager pour des valeurs et celui du consommateur de trouver toujours moins cher.. Sorte de schyzophrénie que nous vivons tous, entre l'intérêt général et l'intérêt individuel. Non, il n'y a pas que le prix qui nous intérèsse mais aussi ce qu'il y a derrière, ce qu'il garantit. Ne cédons pas à la névrose collective des prix toujours plus bas pour consommer toujours plus. Les valeurs que nous défendons procurent plus de plaisir que la dernière futilité à un super prix.. Il ne s'agit pas de faire la morale, juste de trouver toujours plus de plaisir à consommer vrai, juste et utile.

Alter Eco au Maroc...

45 Alterécoiens au Maroc pour 4 jours, pour vivre une experience unique avec les productrices d'huile d'Argan de la coopérative de Taïtmatine..., on aura tout fait : plantation d'arganiers, récolte des noix d'Argan, concassage,.., mais surtout un moment de partage privilégié avec ces productrices engagées. Les moments passés avec les producteurs sont toujours uniques, on touche au coeur...de notre métier. Cela permet pour tous les collaborateurs de reprendre prise avec les enjeux de développement au Sud et l'utilité de notre mission, juste essentiel donc. Choukrane aux femmes pour leur accueil et tout ce que l'on a reçu durant ces quelques jours fondateurs d'une nouvelle relation commerciale et d'amitié.

Producteur de Cacao, il n'avait jamais goûté de chocolat...

Je rentre d'une quinzaine de jours de voyage au Burkina-Faso, Ghana et Togo, pour le suivi de nos relations avec les organisations de producteurs partenaires (d'où mon silence prolongé). Un moment m'a particulièrement marqué  ? Quand ce producteur de Cacao depuis 60 ans a pu pour la première fois goûter... du chocolat !!.. Il n'y a pas de chocolat au Ghana dans les villages des producteurs, uniquement de la poudre de cacao, vendue extrêmement cher d'ailleurs pour le portefeuille des petits producteurs. Un comble donc, pour les petits producteurs de cacao qui n'ont pour la très grande majorité jamais pu goûter le résultat de la fabrication de leurs produits. Cela en dit long sur les conditions d'achats des matières premières et l'inégalité des termes de l'échange... Ce producteur a donc organisé une dégustation pour toute sa famille avec la tablette que je lui ai donné (notre Lait Mokachino), qu'il a trouvé "très doux et sucré", normal quand on compare à l'amertume de la fève de cacao brute.

 

Les prix des matières premières flambent,.., pas pour tous...

Les cours mondiaux du café, cacao et des jus de fruit flambent actuellement, en raison d'une augmentation de la demande mondiale (avec le développement des classes moyennes en Inde et en Chine par exemple) et des incertitudes sur l'offre (les ouragans en Floride par exemple, gros producteur de jus d'orange). Mais ces hausses sur les marchés mondiaux profitent surtout aux traders et très peu aux petits producteurs isolés, qui restent dépendants des acheteurs locaux, sur des marchés souvent vérouillés (manque d'information, de moyens de transport, de financement,...). Ainsi, le Commerce Equitable reste plus que jamais utile, afin de rapatrier une plus grande partie de la valeur ajoutée pour ceux qui produisent et à qui on ne donne à présent moins de 5 % du prix final du produit en moyenne...

Préservons la Biodiversité avec Kokopelli

La Biodiversité est en danger, pas uniquement l'Ours Polaire ou la Migale de Zambie,..., mais aussi en France, très près de nous, à Alès dans le Sud où réside l'association Kokopelli (http://www.kokopelli.asso.fr/). Cette association protège les semences de plantes en particulier celles en voie de disparition (normal, elles ne sont pas assez productives,...), en organisant leur diffusion. Si vous avez un potager vous pouvez ainsi parrainer une espèce en voie de disparition en la plantant dans votre jardin et en récupérant ses graines. Si, comme moi, vous êtes urbain ou n'avez pas la main verte, vous pouvez au moins signer la pétition sur leur site pour les soutenir. L'association est actuellement poursuivie par les lobbies semanciers et l'agrobusiness pour son travail de sauvegarde de notre patrimoine génétique et gourmand. Un nouveau scandale dans ce Monde décidément plus dirigé par les dollars que le vivant...

Des questions essentielles...

J'ai reçu des questions essentielles (par Rotsaka) et souvent posées, j'en profite pour retranscrire dans ce post ma réponse et une proposition de réflexion sur les critères de distribution des produits du commerce équitable, qui n'existent pas pour l'instant....

Un produit Equitable est-il forcément bio ?

Equitable = travailler en priorité avec les petits producteurs parmi les plus défavorisés, en général ils produisent sans pesticides ni fertilisants de synthèse, donc de manière naturelle, mais ils ne sont pas forcément certifiés bio. Dans la pratique, la majorité des produits Alter Eco sont Bio, mais ce n'est pas un pré-requis. Certains petits producteurs ne peuvent pas se payer la certification bio dans un premier temps. Mais ils sont tous engagés dans la transition bio au moins, on ne peut pas vouloir aider l'homme en détruisant son environnement....

Qu'est-ce que le prix équitable, plus par rapport au marché ou une prime, ou l'assurance de couvrir les coûts de production ? Un produit est-il toujours équitable si de grosses marges sont prises en aval pour le distribuer ?
Le prix équitable = celui qui couvre le cout de production au minimum, pour le producteur et qui inclut une prime de développement pour le groupe de producteurs. La suite des marges, de l'importateur et du distributeur n'entrent pas dans les critères du commerce équitable, mis à part le fait que la relation commerciale doit être la plus directe possible afin de maximiser la marge aux producteurs. Dans l'esprit, disons qu'en aval de la chaine d'importation, les acteurs ne doivent pas faire plus de marge que sur des produits classiques, ils doivent faire une marge comparable, pour que cela reste équitable. La question de mettre en place des critères de distribution des produits du commerce équitable est un sujet tres interessant mais difficile à mettre en place et pourrait s'opposer aux lois françaises qui garantissent la liberte sur la fixation des prix, donc on ne peut limiter la marge par une charte sinon on entraverait la loi sur la liberté des prix.. Mais ce sujet est très interéssant, des suggestions ?....

Femmes du Rif

Je reviens de 15 jours passés au Maroc, rencontrer les productrices partenaires d'Alter Eco pour l'huile d'olive, dans le Nord, la région du Rif. 250 productrices aux surfaces de récolte très réduites qui ont créé la coopérative "Femmes du Rif" et qui sont soutenues par un programme des Nations Unies pour générer des ressources supplémentaires à ces ménages dans des situations économiques précaires (600 euros de revenus annuels en moyenne par ménage..). Puis, j'en ai profité pour prendre des vacances dans le sud du pays, mais ce qui m'a le plus marqué de ce voyage c'est à nouveau la rencontre avec ces femmes de la coopérative. Ouvertes, ultra motivées, et dégageant des valeurs humaines très fortes, ça impose l'admiration instantanément...Sinon, si vous partez au Maroc, commencez par le Rif, vous ne serez pas déçus (je pense meme que vous y resterez !!...), c'est une région sauvage, peut-être parmi les moins touristiques, très authentique et c'est une zone de montagnes magnifiques pour courroner le tout. Chefchaouen est en particulier une délicieuse petite ville à découvrir et un excellent point de départ pour des excusrions dans toute la région... Je vote Rif !  Bons voyages à tous !

 

Les vins naturels : une révélation !...

Une experience organoleptique exceptionnelle : les vins naturels : cultivés suivant les principes de l'agriculture biologique, certains en biodynamie, et surtout sans Sulfites (SO2) ou réduits au minimum, ces nectars sont exeptionnels... J'ai eu la chance de pouvoir participer à une dégustation grâce à www.lescapricesdejules.com , une jeune boîte montée par un talentueux passioné du vin 100 % naturel, Emmanuel, il nous fait découvrir pleins de petits producteurs français de vins qui nous proposent une experience unique : du vin, et rien que du vin sans aucun ajout. le raisin fermenté dans ce qu'il a de plus pur, de plus authentique. Sérieusement, je pense qu'à présent je ne vais plus voire que cela. L'ivresse que ces vins procure est plus pétillante, plus douce aussi, et aucun mal crâne garanti le lendemain,.., c'est presque trop beau pour être vrai vous allez dire.. et pourtant ca existe. Je vous encourage tous à cette experience unique et qui va changer votre rapport au vin, j'en suis sûr, parole de novice convaincu ! ... C'est une sacré leçon sur la puissance de la nature, une nouvelle preuve que plus la science avance, plus elle donne raison à la nature....

(photo : le marginal de "Terre des Chardons", un fruité incomparable, une tenue impecable, un arôme unique, jamais goûté d'équivalent, et pourtant...., et il en existe moultes autres...)

Rencontres Nord-Sud...

A l'occasion de la quinzaine, des producteurs partenaires sont ici en France pour témoigner de leur engagement pour le Commerce Equitable. Nana Yago Diasso, présidente de la coopérative UGPPK au Burkina Faso qui nous fournit en beurre de Karité par exemple.. J'ai eu du coup l'occasion d'organiser un peu par hasard une rencontre avec des producteurs français... Nana dispose d'un hectare d'arbres de Karité contre,...500 hectares pour cet agriculteur rencontré sur notre route. Un échange très interessant sur les différences entre l'agriculture au Nord et au Sud, les différences en terme d'équipement, de rendement, de perspectives... le décalage est énorme ! Il nous renforce dans la conviction qu'il faut travailler en priorité avec les petits producteurs du Sud, bien plus défavorisés, mais aussi que les producteurs au Nord sont pour certains dans des situations délicates. Les problèmes sont différents mais le secteur agricole au sens large est en difficulté et il est necessaire de trouver des solutions alternatives au "get big or get out" ... (la marche forcée vers la concentration des exploitations agricoles)

Décoder la matrice du travail..

C'est la fête du travail,... mais doit t-on le célebrer ou dénoncer l'aliénation des travailleurs ? Le travail est-il une valeur ? Quelle valeur lui accorde t-on par rapport à la rémunération du capital ? Telle rémunération pour tel service, est-ce juste.., vaste question.. Cette notion est aussi amenée au niveau du débat politique en France, mais est-ce pour motiver ou pour culpabiliser les travailleurs et justifier un status quo ? Travailler pour vivre ou vivre pour travailler, la limite est-elle toujours aussi claire aujourd'hui ?  Je pense qu'il faudrait surtout commencer par définir l'objectif collectif de ce travail, son sens, sa raison. Quel modèle de développement pour nos sociétés en particulier quelle place pour l'homme et la nature, est une question plus fondamentale. Si nous choisissons un modèle de développement durable, le travail devient une valeur naturelle à défendre parce qu'il participe à la construction d'une société plus juste pour tous.

Wolfovitz dehors !..

Le poids et les dommages collateraux des faucons de l'administration Bush sont déjà suffisement lourds au niveau mondial, pour qu'on ait à accepter leurs déboires aussi dans les institutions internationales...Surtout quand ils sont pris la main dans le sac pour corruption et que ces institutions ont plutot besoin d'être credibilisées dans leur rôle d'aide au développement..(que ce soit l'OMC, le FMI ou la Banque Mondiale) J'ai encore envie de croire qu'elles peuvent être un outil de développement, mais de grâce, un président crédible et engagé pour la Banque Mondiale...

C la 15aine !...

C est la semaine la plus folle de l anne, la plus chargee, en emotions, renconres avec des producteurs et des consommateurs, debats dans toute la France, animations dans les magasins,... et cette annee notre concours de dessin avec les echanges de dessins entres enfants de pays differents,...Chaque anne apres la quinzaine on a l impression de passer un cap, tout le monde connait un peu mieux le CE, en a entendu parler a achete un produit,..le taux de notoriete spontanee du CE avoisine les 80 % aujourd hui contre 9 % en 2001,..surement en grande partie grace aux effets des quinzaines,,plus que 20 petits pourcents a informer...

J - 1

J - 1 avant le debut de la quinzaine du commerce equitable 2007 !

Du 27 avril au 13 mai, on doit voir, entendre et gouter le commerce equitable partout en France ! Cette annee Alter Eco concentre tous ses efforts sur la reflexion et l echange autour du commerce equitable,.. On partage plus que des produits, une certaine vision du Monde et des echanges. Il est tout aussi important de debattre sur le sujet que d acheter les produits. De ces discussions on doit pouvoir mieux apprehender les multiples facettes des liens qui existent entre consommation et citoyennete.. En fait le commerce equitable n est qu un point de depart pour une reflexion beaucoup plus profonde sur notre rapport a la consommation et plus largement notre rapport au Monde... Alors bonne quinzaine, et surtout, bonne reflexion ....

 

L'Alter Amerique des Bioneers.

On a souvent l'image des Etats-Unis comme d'un pays ou tout le monde s'est resigne aux lois d'un capitalisme debride, ou regne sans discussion la dictature du grand capital. Mais, bonne nouvelle, tout le monde n'est pas resigne,..., des poches de resistance existent et se developpent, comme les bioneers qui se reunissent chaque annee ici a San Francisco. ( voir www.bioneers.org des pionniers du Developpement Durable) Ici, meme si on accepte a priori mieux les regles du marche, c est pour les utiliser pour changer le systeme lui-meme..Utiliser le marche pour le changer de l'interieur,.. Ca me rappelle dans un autre registre, Leon Trotsky (?!..) qui disait : "si le capitalisme te tends une arme, prends la !.."

La Souveraineté Alimentaire

La souveraineté alimentaire c'est le droit des peuples à disposer aussi d'une agriculture locale, saine, diversifiée et produite dans le respect de l'environnement et du producteur (d'où une notion sous-jacente d'équité). L'idée, défendre et se réaproprier notre nourriture, son mode de production et ses circuits de commercialisation, en particulier en direct avec les producteurs locaux. Non au tout industrialisé, forcément standardisé, "pesticidisés" (?!..) et massifié dans les circuits classiques, on a AUSSI droit à une alimentation locale issue de la biodiversité agricole. Ce concept est fondamental, pour déféndre l'agriculture non pas uniquement comme une simple marchandise, mais aussi comme une partie de notre culture, notre héritage, notre voisinage, paysage,.., plus largement, notre identité. La mondialisation apporte de la diversité ? Dans un sens oui, plus de choix sur certains marchés, mais aussi une très vaste standardisation des pratiques et des espèces. Ne nous résignons pas et défendons la souveraineté alimentaire comme un droit inaliénable...

Pesticides, le piège se referme !!..

Un livre excellent, facile à lire, et un rapport accablant sur l'état du Monde en terme de pollution due aux pesticides.. Il y en a partout : dans notre sang, dans le lait maternel, nos maisons, des pays producteurs jusqu'aux Inuites dans le grand Nord, toute la chaîne alimentaire est polluée, on retrouve même des traces de pesticides interdits depuis plus de 30 ans dans notre sang,..., plus qu'alarmant ! C'est sûr, à présent, je n'achète que bio !..

Pesticides le piège se referme de François Veillerette, édition Terre Vivante / L'écologie pratique

Pourquoi manger local ?

Un très bon bouquin introductif aux enjeux de l'achat local, plus largement aux enjeux de la souveraineté alimentaire (le droit des peuples à disposer d'une alimentation produite localement et suivant les principes du Développement Durable).. Ce petit livre retrace en outre l'évolution de l'agriculture depuis - 16 000 av JC jusqu'à aujourd'hui avec l'ère de l'industrialisation de l'agro-business... Ca me fait penser qu'il faut trouver un plus juste équilibre aussi bien en Nord Sud qu'en Nord Nord...

"Pourquoi manger local ? " de René Longet, Edition Jouvence.

Le commerce sera équitable !!!...

En 2003, c'était un pari (Le Pari du Commerce Equitable, chez le même éditeur), à présent, c'est une certitude !!! Le commerce va devenir équitable et se développer à grande échelle.. Pourquoi ? Tout simplement parce que les produits sont meilleurs, à prix comparable, et qu'en plus ils sont chargés de sens. A notre niveau on sent qu'on est au début d'une vague de fond. Il sera équitable, pas uniquement parce que les consommateurs le plébiscitent, mais aussi parce qu'il est vraimment efficace pour participer au développement socio-économique des petits producteurs partenaires et que les retombées concrètes pour ceux-ci sont autant de motivations à y croire, le soutenir et consommer toujours plus de produits....

Le premier dessin du concours !!!! (Thaïlande)

Le concours de dessin est lancé en Thailande !!...

Ci-dessous, un message de la coopérative ORFSC qui fait bien plaisir !! Située en Thaîlande, à 400 km à l'est de Bangkok, cette organisation de petits producteurs est notre partenaire pour le riz thaî. Sompoi, la gérante de la coopérative nous envoie des news sur le concours de dessin, bien lancé chez les enfants de producteurs ! Ceux-ci ont déjà organisé des club de sensibilisation aux questions d'environnement pour leurs enfants et c'est dans ce cadre que le concours de dessin Alter Eco leur est proposé..Vous aussi, participez, envoyez nous vos plus beaux croquis, peintures, dessins,.. , vous recevrez en échange des dessins des producteurs et leurs enfants (le concours est ouvert à tous), et vice-versa !!..

"Dear Tristan,

Thank you very much for your e-mail. Every time when you and team ALTER-ECO visit are special time for us.I’m glade to tell you. Children are very interest for drawing. Nok is very active to support and take care children with activity draw & plain. Last week first group of child (17 child) did draw. Nok prepare to support the second group for drawing in coming soon.

Children are very happy. Please find sample picture from attach file this e-mail. I & Nok are happy too.

Today I can not attach file picture to you from problem my computer. Tomorrow I will try again.

Best regards,

Sompoi"

Tous à vos pinceaux !!..

La quinzaine du Commerce Equitable approche !! (début mai).. A cette occasion, on organise avec Alter Eco un concours de dessin international !! (rien que ça..) Ouvert à tous, avec échanges de dessins du nord au sud et vice-versa,.. le thème ? : "dessines ton héros du Commerce Equitable".. on attend tous vos dessins, pour les envoyer aux producteurs et leurs enfants... L'idée étant qu'on partage plus que des produits, beaucoup plus..

Thailande et Sri-Lanka, 5 ans apres..

News Flash de l'Aeroport de Colombo..

Sur le retour d'une semaine de voyage en Thailande et au Sri-Lanka ( d ou l absence de post cette semaine, pas evident de se connecter dans la brousse..), ou j ai pu voir les retombees et les avancees de 3 cooperatives partenaires, 5 ans apres le debut de notre collaboration. Bilan : difficile pour la premiere, en croissance pour la seconde et presque ideale pour la troisieme... L accompagnement des cooperatives par des structures d aide (ONG, entreprises locales,..) est determinant dans la phase de demarrage, sinon, il est tres difficile pour les petits producteurs de se conformer aux regles et au formalisme, souvent complexe exige par le commerce equitable et l exportation dans le domaine agro alimentaire... Le bilan est tres tres encourageant, et surtout, les relations avec les producteurs sont de plus en plus fortes. A present, on se connait, on est amis avant meme d etre des partenaires commerciaux..

L'Afrique du Sud, pays du thé rouge Rooibos..

Courte visite au pays du thé rouge Rooibos, à 300 km au nord de Cape Town en Afrique du Sud,.., Paysages de rêve et petits producteurs modèles perdus au milieu d'un désert où ne pousse que le Rooibos. Le thé rouge rooibos a longtemps été le symbole d'une culture réservée aux blancs à l'époque de l'Apartheid. Aujourd'hui deux coopératives de petits producteurs de couleur défendent les valeurs du thé rouge rooibos équitable et bio. Je leur ai rendu visite pour la troisième année consécutive lors de la traditionelle récolte qui a lieu chaque année au début de l'automne. Une expérience toujours aussi riche aussi bien au niveau des paysages lunaires rencontrés que des échanges avec des producteurs hors du commun..Après un voyage comme celui-ci, le thé rouge n'a plus jamais la même saveur. Je vous recommande vivement ce voyage, l'Afrique du Sud est trop peu connue, tout autant que ce magnifique produit et ces producteurs qui le récoltent avec amour...