Pourquoi manger local ?
Un très bon bouquin introductif aux enjeux de l'achat local, plus largement aux enjeux de la souveraineté alimentaire (le droit des peuples à disposer d'une alimentation produite localement et suivant les principes du Développement Durable).. Ce petit livre retrace en outre l'évolution de l'agriculture depuis - 16 000 av JC jusqu'à aujourd'hui avec l'ère de l'industrialisation de l'agro-business... Ca me fait penser qu'il faut trouver un plus juste équilibre aussi bien en Nord Sud qu'en Nord Nord...
"Pourquoi manger local ? " de René Longet, Edition Jouvence.

Tristan,
C'est un peu par hasard que je laisse un commentaire sur votre bouquin puisque je ne l'ai pas lu mais j'en connais déjà les principales bases.
Je vous laisse un commentaire surtout pour avoir une réponse, puisque j'aurai aimé vous écrire directement...
Je suis actuellement en BTS Commerce International, et c'est un peu désesperé que je vous écris.
En effet, je suis interessé, c'est un faible mot par le commerce équitable puisque ma vie tourne autour à vrai dire, j'ai travaillé un an à artisans du monde, et j'ai beaucoup beaucoup beaucoup d'envie de travailler plus tard pour une entreprise comme la votre.
Le seul problème, et non des moindres c'est que les formations n'existent pas après le bts, que dois je faire, j'ai peur de me bloquer, j'ai peur de ne pouvoir travailler au sein de quelque chose que j'adore, et je pense que c'est assez rare qu'à 19 ans on sache déjà où on veut travailler, c'est bien loin de mes rêves d'enfants d'être pompier ou policier je pense que vous avez compris.
Non en fait, je vous laisse mon email, et j'attends avec une impatience plus qu'énorme vos conseils précieux, vos indications, vos références, je vous le demande devant la France entière équitable, aidez nous, aidez nous nous aussi à réaliser nos rêves, réaliser nos envies et être utile, se sentir utile, proche des gens, de notre métier de notre passion de notre désir le plus profond, presque de nos fantasmes.
Enfin voilà, vous venez de lire le commentaire d'un jeune homme, qui rêve, qui espère pouvoir vivre son aventure équitable.
Bon je vous ai assez embeté, j'attends juste votre mail à l'adresse suivante :
didier.reynaud@gmail.com
svp, aidez moi Mr Lecomte. conseillez moi surtout.
Didier Reynaud, supporter et acteur du commerce équitable
Rédigé par:Reynaud Didier | le 10 septembre 2007 à 23:34